Wiadomo, co będzie serwowane na spotkaniach organizowanych przez Senat. Ogłoszono właśnie przetarg na świadczenie usług cateringowych. Wśród dań znalały się również owoce morza oraz alkohole. Na to wszystko przeznaczono ponad ćwierć miliona łotych.
Kancelaria Senatu ogłosiła przetarg na świadczenie usług cateringowych. Choć w dokumentach nie określono w jeszcze konkretnej kwoty, jaka ma zostać przeznaczona na ten cel, to w planie na ten rok zapisano 265 tys. ł. – podał „Fakt”.
Jedzenie, zastawa i sprzątanie
Okazuje się, że Senat poszukuje firmy, która przygotuje i dostarczy potrawy oraz napoje, zapewni obsługę kelnerską, serwis oraz odpowiednią oprawę - zastawę, szkło, stoły, obrusy, dekoracje florystyczne. Zleceniobiorca powinien również zająć się sprzątaniem po bankietach oraz wywozem odpadów. Przedmiot zamówienia obejmuje między innymi serwis kawowy, serwis koktajlowy, przyjęcie bufetowe oraz przyjęcie bufetowe VIP.
Jak podano w dokumentacji przetargowej "usługi będą świadczone podczas różnego rodzaju spotkań organizowanych przez Kancelarię Senatu (...) na terenie Kancelarii Senatu oraz w innych miejscach wskazanych przez zamawiającego na terenie Warszawy". Będą miały formę "bufetową" lub "zasiadaną". Mogą też być jednodniowe albo wielodniowe.
Owoce morza i alkohole
Wśród specjałów, jakie zażyczyła sobie Kancelaria Senatu znalały się nie tylko standardowe ciasta i kawy, ale również trzy rodzaje 100 proc. soków owocowych oraz dekoracyjne kanapki zrobione z pieczywa jasnego i ciemnego. Z kolei w menu dla VIP-ów przewidziano między innymi przekąski mięsne i bezmięsne, półmiski serów oraz ryby i owoce morza, a także mięso oraz potrawy wegetariańskie. Natomiast wśród trunków znalały się wino musujące wytrawne oraz wino wytrawne białe i czerwone, a także lokalne piwa polskie.
Preferowane polskie produkty
W okresie obowiązywania umowy Senat przewiduje około sześć spotkań bufetowych VIP, w których udział weźmie około 900 osób. Poinformował też, że „preferuje dania z wykorzystaniem polskich produktów, szczególnie pochodzących z konkretnych regionów oraz charakteryzujących się tradycyjną metodą produkcji".
Oferty na świadczenie usług cateringowych dla Kancelarii Senatu można składać do 11 czerwca 2024 r.
