Polska jest w pierwszej czw贸rce najwi臋kszych eksporter贸w czekolady na 艣wiecie. W ubieg艂ym roku warto艣膰 polskiej sprzeda偶y za granic臋 wynios艂a blisko 2,1 mld dolar贸w, co daje 7,3 proc. udzia艂贸w w eksporcie na 艣wiecie.
Polska jest czwartym krajem na 艣wiecie i pierwszym w Europie 艢rodkowo-Wschodniej pod wzgl臋dem sprzeda偶y czekolady za granic臋. Na 艣wiecie wi臋cej czekoladowych s艂odyczy eksportuj膮 tylko Niemcy, Belgia oraz W艂ochy. W ubieg艂ym roku udzia艂 Polski w 艣wiatowym eksporcie wyni贸s艂 7,3 proc. - blisko 2,1 mld dolar贸w (8,25 mld z艂, w przeliczeniu po kursie na 20 wrze艣nia). 艁膮czna warto艣膰 rynku s艂odyczy czekoladowych w 2020 r. by艂a na poziomie oko艂o 106 mld dolar贸w 鈥� podaje Business Insider.
Przeczytaj tak偶e
190 z艂 rocznie na czekolad臋 w Polsce
Polacy wydaj膮 艣rednio 190 z艂 rocznie na s艂odycze, w kt贸rych jednym ze sk艂adnik贸w jest kakao. Najch臋tniej wybieranymi 艂akociami jest czekolada - 28,2 proc. rynku oraz praliny - 27,2 proc. rynku. Mniej popularne s膮 batony, wafle oraz figurki. Natomiast w ci膮gu roku przeci臋tnie Polak zjada 5,2 kg czekolady. Jeszcze 13 lat temu konsumpcja czekoladowych s艂odyczy by艂a o 30 proc. ni偶sza i wynosi艂a 4 kg rocznie.
W por贸wnaniu z naszymi zachodnimi s膮siadami spo偶ywamy mniej czekolady - 艣rednio w ci膮gu roku mieszka艅cy Niemcy i Austrii jedz膮 jej 8,3 kg. Natomiast mniejsz膮 konsumpcj臋 na osob臋 mo偶na zaobserwowa膰 w Rosji czy Stanach Zjednoczonych - 4,4 kg czekolady 艣rednio w ci膮gu roku.
Przeczytaj tak偶e
Czekolada b臋dzie dro偶sza?
Fani czekolady musz膮 przygotowa膰 portfele na podwy偶k臋. Mo偶na powiedzie膰, 偶e wzrost cen czekoladowych s艂odyczy jest nieunikniony. W艣r贸d powod贸w wymieni膰 mo偶na m.in. wprowadzenie nowego podatku w Ghanie - od eksportu kakao, co prze艂o偶y艂o si臋 na jego wy偶sz膮 cen臋. Rosn膮 tak偶e koszty pracy czy opakowa艅.
Przeczytaj tak偶e
DF
