Amerykanie przechodz膮 na zdrow膮 diet臋, jednak nie ze wzgl臋du na zdrowie. Zmusi艂a ich do tego sytuacja gospodarcza - s艂odycze i chipsy dla wielu sta艂y si臋 zbyt drog膮 przyjemno艣ci膮. - Konsumenci niemal co dzie艅 ograniczaj膮 swoje wydatki o kolejne pozycje - wylicza Chris Costalgi, wiceprezes firmy NIQ zajmuj膮cej si臋 badaniami rynku w wywiadzie dla CNN News.
Po podr贸偶ach, remontach dom贸w i planowanych zakupach odzie偶y Amerykanie zacz臋li ju偶 ci膮膰 wydatki 偶ywieniowe. Lutowe ankiety rynku pokaza艂y jasno - kupuj膮cy wsadzaj膮 coraz mniej Doritos, Goldfish czy ciastek Hostess do swoich koszyk贸w. Rynek przek膮sek odczu艂 to na swojej sk贸rze - 42 proc. kupuj膮cych ogranicza stopniowo w tym zakresie swoje wydatki.
Cz臋艣膰 analityk贸w cytowanych przez CNN News uwa偶a, 偶e jest to zwi膮zane z niepewno艣ci膮 konsumenck膮, c艂ami na艂o偶onymi przez prezydenta Donalda Trumpa na towary importowane i chwiejn膮 sytuacj膮 na gie艂dzie. To wszystko powoduje obawy, 偶e gospodarka USA zwalnia i by膰 mo偶e zmierza w kierunku recesji.聽
1 dolar w g贸r臋 na torebce chips贸w
Jak si臋 okazuje, ceny przek膮sek rosn膮 w zawrotnym niemal tempie. Z danych statystycznych wynika, 偶e od lutego 2021 roku za produkty spo偶ywcze Amerykanie musieli zap艂aci膰 o 23 proc. wi臋cej, to za same chipsy - ju偶 o 29 proc. 艢rednia cena paczki w lutym kosztowa艂a 5,05 dolara - teraz to ju偶 6,50 dolar贸w.
Nie pomog艂a tak偶e shrinkflacja, czyli zmniejszanie gramatury kupowanych produkt贸w, przy jednoczesnym utrzymaniu podobnej wielko艣ci opakowania. To konsumentom si臋 nie podoba.聽
Przek膮skow膮 czkawk臋 wida膰 w wynikach
To spowolnienie odbi艂o si臋 ju偶 w wynikach finansowych gigant贸w spo偶ywczych tj. PepsiCo, Campbell i JM Smucker.
Frito-Lay, firma, kt贸rej w艂a艣cicielem jest koncern PepsiCO, w ubieg艂ym kwartale odnotowa艂 spadek sprzeda偶y przek膮sek o 3 proc. Jak podali w komunikacie: "kategorie s艂onych i pikantnych przek膮sek osi膮gn臋艂y gorsze wyniki ni偶 przemys艂 pakowanej 偶ywno艣ci". Jako pow贸d powo艂ano si臋 przy tym na presj臋 inflacyjn膮 i wy偶sze koszty finansowania zewn臋trznego na bud偶ety konsument贸w.
Krakersy Goldfish i precle Snyder's of Hanover zalegaj膮 na sklepowych p贸艂kach. Campbell zaraportowa艂 2 proc. spadek sprzeda偶y przek膮sek, kt贸ra by艂a nawet "s艂absza ni偶 przewidywano".
Klienci stali si臋 te偶 bardziej ostro偶ni i wybredni - stwierdzi艂 JM Smucker, w艂a艣ciciel marki ciasteczek Hostess. To spowodowa艂o, 偶e wyniki sprzeda偶y by艂y a偶 o 5 proc. ni偶sze w por贸wnaniu do poprzedniego kwarta艂u.聽
To powoduje tak偶e wzrost cen sprzeda偶y przek膮sek marek w艂asnych sklep贸w i hipermarket贸w tj. Walmart.
